Makanan Khas Sumatera Barat Yang Paling Nikmat Uhuy

Selama liburan #DiIndonesiaAja, Sobat Pesona telah mengeksplorasi tempat mana saja? Supaya lebih berwarna, selain menjelajani destinasi wisatanya, perihal yang tak boleh ketinggalan adalah menyantap deretan kulinernya. Nah, jikalau Sobat Pesona mendambakan berwisata kuliner, Sumatera Barat menjadi tempat yang tepat membuat dikunjungi. Tak cuma nasi padang, tersedia banyak sekali makanan khas Sumatera Barat yang menggoyang lidah. Berikut ini anjuran makanan khas Sumatera Barat yang bisa Sobat Pesona coba sementara mampir ke sana!
1 | Rendang

Mari buka daftar makanan khas Sumatera Barat bersama menu yang legendaris satu ini. Ya, rendang. Menu yang dibuat dari olahan daging sapi dan aneka rempah ini dulu duduki peringkat pertama di dalam daftar 50 hidangan paling lezat di dunia versi CNN International, lho. Sobat Pesona wajib mengerti nih, ternyata aneka bumbu dan rempah yang digunakan untuk mengolah rendang merupakan bumbu yang mengandung antiseptik.

Meski sementara ini sbobet88 rendang terlampau mudah dijumpai di berbagai daerah, penghasil rendang yang terlampau legendaris dan populer kualitasnya selamanya tersedia di Minangkabau, yaitu tempat Payakumbuh.

2 | Sate Padang

Kuliner olahan daging di Sumatera Barat lainnya adalah sate padang. Sebagian orang pasti susah membedakan sate padang dikarenakan bentuknya berbeda-beda. Tak wajib bingung Sobat Pesona, dikarenakan sate padang sesungguhnya ada di dalam tiga jenis, yaitu sate padang, sate padang panjang, dan sate pariaman. Selain tidak sama tempat asalnya, ketiga sate selanjutnya terhitung ada di dalam sajian bumbu kacang yang berbeda. Sate padang memakai bumbu kacang yang kental dan bentuknya menyerupai bubur. Sate pariaman memiliki kuah yang berwarna merah. Sedangkan, sate padang panjang biasanya di sajikan bersama bumbu sate yang berwarna kuning.

3 | Dendeng Balado

Makanan khas Sumatera Barat sepertinya sesungguhnya didominasi oleh olahan daging sapi. Selain rendang dan sate padang, Sobat Pesona terhitung wajib menyantap dendeng balado. Makanan yang terbuat dari daging sapi ini dibuat di dalam wujud irisan tipis, lantas digoreng, dan dilumuri bersama bumbu balado yang kaya bakal rempah dan cita rasa kuat. Sobat Pesona bakal mudah menjumpai restoran atau tempat makan yang menjajakan dendeng balado bersama rasa otentik di Kota Padang, Sumatera Barat.

4 | Lontong Sayur

Makanan khas Padang yang tak kalah populer dari rendang adalah lontong sayur. Makanan yang biasanya dijadikan menu sarapan oleh orang Minang ini memiliki cita rasa yang khas dan terhitung kaya bakal rempah. Kuah santan yang kental dan juga bumbunya yang gurih bisa memikat lidah para penggemar kuliner seantero negeri. Selain di tempat Padang, Sobat Pesona bisa mencoba lontong sayur khas Minang ini di tempat Pariaman, yang lokasinya tidak begitu jauh dari Kota Padang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *