Kuliner Khas Trenggalek

Trenggalek, sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Timur, Indonesia, memiliki beragam kuliner lezat yang mencerminkan keanekaragaman budaya dan tradisi kuliner Jawa Timur. Berikut adalah beberapa kuliner khas Trenggalek yang patut dicoba:

  1. Nasi Pecel:
    • Nasi pecel Trenggalek adalah nasi yang disajikan dengan sayur pecel, yaitu campuran sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, dan kangkung, disiram dengan sambal kacang.
  2. Klethik:
    • Klethik adalah makanan tradisional berbahan dasar ketan yang dicampur kelapa parut dan gula kelapa. Kemudian, adonan ini dibungkus daun pisang dan dikukus. Klethik biasanya dijual sebagai kue tradisional.
  3. Nasi Tumpeng:
    • Nasi tumpeng adalah hidangan tradisional yang biasanya disajikan dalam bentuk gunung, melambangkan harapan dan kebahagiaan. Nasi ini dilengkapi dengan aneka lauk seperti ayam goreng, telur, sambal, dan lainnya.
  4. Sate Klathak:
    • Sate klathak adalah sate kambing yang disajikan dengan tampilan unik karena ditaruh di atas ranting bambu (klathak) ketika dihidangkan. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang dan lalapan.
  5. Sego Jamblang:
    • Sego jamblang adalah hidangan nasi yang disajikan bersama berbagai lauk seperti ikan, ayam, tempe, dan sambal. Nasi ini biasanya dihidangkan dengan menggunakan daun pisang sebagai alas.
  6. Wedang Ronde:
    • Wedang ronde adalah minuman hangat yang terdiri dari bola ketan yang diisi dengan kacang tanah, disajikan dalam kuah jahe dengan tambahan kelapa parut dan gula kelapa.
  7. Sate Blengong:
    • Sate blengong adalah sate kambing yang berasal dari Trenggalek. Dagingnya empuk dan disajikan dengan bumbu kacang serta lalapan.
  8. Sate Kambing Utara:
    • Sate kambing utara adalah sate kambing khas Trenggalek yang disajikan dengan bumbu kacang dan irisan lontong. Dagingnya empuk dan bumbunya khas.
  9. Bakso Ireng:
    • Bakso ireng adalah bakso yang dibuat dengan campuran daging sapi dan kelapa parut yang telah dipanggang. Bakso ini disajikan dengan kuah bening dan mie.
  10. Getuk Lindri:
    • Getuk lindri adalah kue tradisional berbahan dasar ketan yang dicampur kelapa parut dan gula kelapa. Kue ini umumnya slot gacor deposit pulsa dibentuk kecil dan disajikan dalam wadah daun pisang.
  11. Sate Kikil:
    • Sate kikil adalah sate yang terbuat dari kikil sapi yang dimasak dengan bumbu kacang khas Trenggalek. Sate ini memiliki cita rasa yang unik dan khas.

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba keberagaman kuliner khas Trenggalek saat berkunjung ke daerah ini. Setiap hidangan memiliki citarasa yang khas dan mencerminkan keunikan budaya kuliner Jawa Timur.